Le bicarbonate constitue un moyen de lutte efficace contre l'acidose Sous forme de comprimés effervescents, le bicarbonate de sodium permet la neutralisation de l'acidité de l'estomac Il est également utilisé pour traiter l'acidose du bétail en rétablissant le pH du rumen
Novacarb, société du groupe Novacap, produit et commercialise le bicarbonate de sodium conforme aux exigences de la pharmacopée européenne pour traiter l’acidose.